Den store dag

Velkomst:

Dagens begyndes med et glas køligt granatæble cider, hertil lækre snacks

Forret:

Tapas planke med 7 forskellige tapas lækkerier i en servering, bestående blandt andet af stegte pankorejer, røget skinke, lune chorizo pølser m.m.

- Eller –

Stor sprød tartelet med lækker høns i asparges stuvning.

Buffet:

Hovedretsbuffet med masser af konfirmandernes livretter

- Teres Major fra Greater Omaha, en overset udskæring, med kraftig smag og utrolig mørhed.
- Smørbagt hanebryst glaseret med honning og salt
- Barbecue spareribs marineret i vores helt egen barbecue marinade med et snert af chili og røg.
- ”Porchetta”, italiensk inspireret ribbensteg med rosmarin og hvidløg
- 2 slags kartofler
- 2 slags saucer
- Udvalg af spændende salater samt grønsagsretter

Dessert:

Stor sprød belgisk vaffel, hertil tá selv isbar med 9 forskellige slags is og spændende toppings.

 

Kr. pr. person 279,-

Børn 0 – 11 år kr. 139,-

 +45 7527 8788

bunden_blå_streg.png

Ho Ferie og aktivitetscenter
Hovej 4
6857 Blåvand
Email: info@ho-ferie.dk

CVR nr.: 29344566
Find os på Facebook
Tilmeld dig ho-klub.dk

Køkkenets åbningstider
Mandag - søndag Kl. 12.00 - 14.30
Kl. 17.00 - 20.30
Receptionens åbningstider
Mandag - søndag Kl. 9.00 - 21.00

Badelandets åbningstider
Mandag - søndag Kl. 9.00 - 21.00

Smiley Rapport